Ik eet best vaak een quiche. Maar nu ik toch echt op de koolhydraatjes moet letten, zocht ik laatste een lekker alternatief voor een quiche met bodem. Misschien kun je dat dan dus eigenlijk gewoon een reuze omelet noemen. Het is maar net hoe je zo’n recept bekijkt natuurlijk. Ik dook in elk geval de… Continue reading