Ik geniet van koken. Van mijn eigen gemaakte hangop die al een dag in de koelkast hangt. Een stukje kalfssukade die 12 uur op 78 graden de oven in moet. De perfecte vanillesaus die minstens twee dagen alle aroma’s uit de vanilleboon trekt. Of de pulled pork die in minstens 7 uur op de barbecue… Continue reading →